Жироуловители Alta
Для чего нужны такие устройства, понятно из названия. Востребованы они не только на предприятиях общепита – в зависимости от меню, жироуловитель окажется не лишним под мойкой на любой кухне или в пищеблоке. В данной категории представлены две разновидности: для промышленных нужд или под мойку, отдельными выборками.
Основных параметров у жироуловителя три: производительность (л/с и куб.м/ч) предельный сброс (разовый или залпом, л/ч) и вес самого устройства. Наличие этого прибора избавляет от характерных запахов, повышает качество очистки стоков, предупреждает закупорку труб. Для установки не требуется высокой квалификации либо специальных инструментов, много времени это не займет.
Все устройства этой марки способны улавливать широкий спектр жиров, растительных и животного пр-я. Речь идет об именно пищевых продуктах, широко используемых в организациях пищепрома и общепита, любого масштаба и формы собственности. Если в меню есть любые блюда и маслом или каким угодно жиром – значит, до попадания стоков в канализацию они должны проходить через жироуловитель.
Как выбрать подходящий аппарат?
Хотя ценник под каждой моделью прямо бросается в глаза, смотреть на него следует в последнюю очередь. Гораздо важнее технические особенности: рабочие характеристики, габариты, исполнение, комплектация, назначение и т.д. Отдельный плюс фирменного модельного ряда – в наличии документов о пригодности к использованию на кухне общественных заведений по действующим требованиям.
Можно ориентироваться на рекомендации пользователей и специалистов, сведения об эффективности очистки, удобство пользования жироуловителем (это касается и доступа после установки). Чем компактнее устройство – тем меньше оно весит и требует внимания, но и производительностью вряд ли похвастается. И такой момент: жироуловители этой марки выпускаются в пластмассовых корпусах, что обеспечивает срок службы в полвека и более.
Как правильно пользоваться жироуловителем?
Обычно для нормальной работы прибора достаточно соблюдать инструкцию. Но практика показывает, что многие покупатели оборудования даже не открывают сопроводительные документы: купили набор для открытия бизнеса, заплатили за доставку и монтаж, наняли специалистов и все, на этом считают свои проблемы решенными. Якобы дальше все должно работать как часы само собой, чтобы прибыль текла рекой.
А по факту никто не гарантирует успех любого стартапа. Но по крайней мере исправность жироуловителя несложно обеспечить: надо уметь им пользоваться и вовремя обслуживать. Тем более, что у моделей марки Alta встроен индикатор уровня. Там есть разные приборы контроля, сигнализация опциональная. Все работает надежно, устройство нетребовательное к условиям. Есть световая индикация на месте (лампы на корпусе), опция внешней связи (в т.ч. удаленно и с отправкой сведений).
Представленные у нас жироуловители удобны, надежны и доступны по цене. Это современные устройства для заведений, где обслуживают самых разных посетителей. Все же любят вкусно покушать. А с правильно подобранным жироуловителем сопутствующие затраты снижаются: канализация медленнее засоряется. Есть модели под одну мойку или несколько, с возможностью интеграции, с регулярным обслуживанием посуточно. Стандартные модели выпускаются в прямоугольном или круглом корпусе, под заказ доступны корпуса любой формы.
Достаточно единственного жироуловителя, чтобы в канализации не появилось отложений и даже пленки – а значит, диаметр труб не уменьшится. И септик либо станция очистки не потребует срочного ремонта. Комплектация фирменных приборов модульная, регулировка не требуется – можно использовать без ограничений буквально сразу после монтажа.